「 日常の知恵 」 一覧

梅が店頭に並び始めたのを見て今年こそは自分で梅干しを作りたい！と思ったものの 梅干しってなんだか面倒で手間がかかりそう… そんなイメージがあって今一歩取り掛かれないでいるあなたに梅干しを作る時のポイン …

梅雨時期や本格的な夏には手放せないエアコン。 冬の暖房以来、数ヶ月ぶりにエアコンをつけたら変なニオイがする！カビ臭い！と気になったこと、ありませんか？ そのままの状態で使用していると身体に何かしら悪影 …

梅雨時期に増える食中毒。 自宅での料理は勿論、 お弁当となるともっと気を付けないと心配です。 今回は梅雨でも食中毒を予防出来る お弁当の作り方をご紹介します。

5月は新茶の時期ですね。 新茶と言えば「♪夏も近付く八十八夜～」と音楽の授業で歌ったことがある人も多いと思いますが、八十八夜って何？どういう意味？お茶との関係は？ 実は良く解っていないという人も多いの …

「土鍋」といえば冬のもの？ いえいえそんなことは決してありません！ 土鍋が一つあれば年中いつでも美味しい料理が作れます♪ お米を炊いたり、肉じゃがを作ったり、保温だけでなくそうめん等の器として保冷にも …