フィナンシェがとっても有名だという洋菓子店、ノワ・ドゥ・ブール。
の、カヌレだけを求めて新宿伊勢丹に行って来ました！
フィナンシェで有名なノワ・ドゥ・ブール新宿伊勢丹店の待ち時間は？
甘いものは好きですが特にこだわりはなく、デパ地下で今流行りのスイーツ！とかそういうのにも特別関心はないタイプの人間なのですが、家族が「差し入れで食べたノワ・ドゥ・ブールのカヌレがものすごく美味しかった！」と言うのでならばと買いに行くことに。
関心がないと店名も認識しないタイプ^^；の私なのですが、ノワ・ドゥ・ブールも例外なくその1つで。伊勢丹のデパ地下に行くといつも並んでるところがあるな〜となんとなく記憶にはあったのですが、聞くとどうやらそのお店らしく。
しかしその光景を見たのももう何年前の話だったか？くらい随分前のことで。
あの頃に比べたら人気は落ち着いてるかも！？と淡い期待を抱いていざ新宿伊勢丹へ。さて現在の状況は！？
予想を裏切ってくれて全然良いのに、残念ながら行列は健在でございました…
帰る選択肢も浮かんだのですが、今回は腹を括って並びました。（そんな大袈裟？w）
並び開始時刻は13:51。
さて買えるまでにどれだけかかるでしょうか！？
思っていたよりは着々と進みます。
待ってる間に商品一覧が見られるようメニューが点々と用意されています。買うのはカヌレだけと決めてはいるものの、どんなのがあるのかな～と眺めるのは楽しい♪
しかしやっぱり人気筆頭はフィナンシェなんですね！前に並んでる人たち皆がみんなしてフィナンシェを必ず購入されています。
ショーケース内のアートのようなディスプレイのフィナンシェがみるみるうちにその形を崩して行きます。
次々とたくさんのフィナンシェたちが袋に詰められて行く様はなぜだか見ていて気持ちが良かったです。笑
フィナンシェを始め店頭のスイーツを作っている様子も見られます！
⇓は店頭に並ぶために待機中のフィナンシェたち。
毎日？こんなに行列で忙しいのかも解りませんが、ただ店員さんの所作は然程丁寧ではないように見受けられました…
フィナンシェをむんずと掴んでガサーっとトレーに乗せ。お会計時の、会計が済んだあとの電卓とかトレーも投げ置くような雑な扱いで。
私がたまたまそういう店員さんを見かけただけなのかもしれませんが、でもそれがお店の印象になってしまう訳でして。難しいですね。
でも並んでいる間にお店のまわりに漂う甘くて芳ばしいバターの香りを嗅いでいたら、1個だけ買ってしまおうか！？という気にもなりかけましたw
レモンケーキも惹かれたのですが、あくまで本日の標的はカヌレだったので。待機中のレモンケーキも可愛い感じです♪
で、やっと自分の番になりました～！お目当てはこちらのカヌレ！
カヌレを3つだけ買った私は恐らく、その日の客の中でも異質だったのではないかと思いますw
ちなみにカヌレは1個195円＋税です。
お会計を済ませ今何時！？と確認すると14:13。約20分かかりましたね〜！
思ってたよりは意外と早かったです。本当なら朝イチくらいで行きたいところだったのですが、事情がありこんな1番混みそうな時間帯に行くことに。次に混んでいそうなのは帰宅時の夕方でしょうかね。？
ということで、ノワ・ドゥ・ブール新宿伊勢丹に昼間に買いに行かれる場合は予定時間プラス30分ほど見積もっておくと良さそうです^^
ちなみに去り際に見てみたら私が並んだ時よりも更にちょっと長い列が依然として出来ていました。すごっ！
ノワ・ドゥ・ブールのカヌレの味は？
さてそんな、20分並んで買ったカヌレの感想はと言うと。
まずノワ・ドゥ・ブールのカヌレは小ぶりです。例えばPAULのカヌレと比べて全体が1cmほど小さい。
でも食感がガリっ！とかためなので小さいながらも食べ応えアリ◎
そして中はやわらかく、もちっとした生地からはラム酒の良い香りが♪レーズン感、ぶどうの香りもしっかりと感じられる大人な焼き菓子！
私がカヌレを初めて食べたのは確か小学生だったのですが、その時は「なんだか苦くておいしくないもの」と思ったのを覚えています。なもんでカヌレを食べたいと全然思っていなかったのですが、いわゆる大人になってから久しぶりに食べてみたら美味しいじゃんカヌレ！となりまして。
お子ちゃまだったからカヌレの美味しさがわからなかったんですね～
カヌレは大人になってからの方が美味しい食べ物だと思います^^♪
ちなみにノワ・ドゥ・ブールのフィナンシェは食べたことはありませんが、口コミなど見ているとバターが違うとかやっぱり焼きたてはおいしさが違う！という感想を見かけますね。もし次に並ぶ気が起こったら(笑)カヌレに加えてフィナンシェもお買い求めしてみたいと思います◎
カヌレは「溝のついた」という意味。カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くのが特徴です
ノワ・ドゥ・ブールの店舗情報
ノワ・ドゥ・ブールは新宿伊勢丹店と日本橋三越店の2店舗あります。
ノワ・ドゥ・ブール公式サイト http://noix-de-beurre.com/
■ノワ・ドゥ・ブール新宿伊勢丹店
住所：東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店 地下1階
TEL：03-3352-1111（大代表）
営業時間：10：00～20：00 ※営業時間・定休日は百貨店に準じます
支払い方法：各種クレジットカード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
※電子マネー不可
伊勢丹オンラインストア
■ノワ・ドゥ・ブール日本橋三越店
住所：東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館 地下１階
TEL：03-6225-2061（直通）
営業時間：10：00～19：30 ※営業時間・定休日は百貨店に準じます
支払い方法：各種クレジットカード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
※電子マネー不可
三越オンラインストア
