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東に西武、西に東武があるなんともややこしい街池袋。 池袋にはたくさんのお店があって迷ってしまいますが、今回は池袋西口に場所を絞って美味しいお店3選をご紹介します。

南国の、夏に食べたい果物の一つにマンゴーがありますね。元気が出る赤い色に熟れた甘い香り、ひと玉何千円もする高級なものもあって夏の贈り物にもよく選ばれるマンゴーですが、比較的お手頃な価格でスーパー等に売 …

今回は、バレエ鑑賞をより楽しむ為に事前に知っておくと良いポイント、また出演者に差し入れやプレゼントを贈りたい場合の方法をご紹介します。

今回は、バレエ鑑賞に持って行くと良いアイテムをご紹介します。 せっかく観に行くのですから、準備は万端にして思いっきり楽しみましょう♪

はじめてのクラシックバレエ鑑賞、会場が「劇場」と聞くとスーツにネクタイ、ドレスなどしっかりキッチリした服装じゃないといけないのでは？と思う人も多いです。 実際にはどのような格好で行けば良いのでしょうか …

栗は虫がつきやすく、あまり想像はしたくないですが、虫がいた場合は数日で虫がうじゃうじゃと出てきます。スーパーなどで売られている栗は、虫食いのものは除けてありますが完璧とは言い切れません。 虫食いの栗が …

栗の皮は、お鍋以外にも色んな道具を使って調理して剥く方法があります。 今回は圧力鍋、炊飯器、電子レンジ、蒸し器を使った方法を紹介します。

栗の一般的な皮の剥き方は、 ・鬼皮が柔らかくなるまで水（お湯）に浸す ・包丁などで鬼皮を剥く ・渋皮を包丁で削ぎ取る ですが、これって手間がかかるし手は痛いしでなかなか大変です。 おいしいものは手間隙 …

ほくほくと甘味があって美味しい栗はそのままでも栗ごはんにしても、お菓子にも使えてとっても便利な食材です。 が、栗の皮むきって、大変ですよね。 外側の硬い皮を鬼皮、中のしわしわの皮を渋皮と言いますが、栗 …

旬のあんず、おいしく頂いていますか？ そのまま生で食べるのがあんずをダイレクトに感じられておいしい食べ方ですが、お酒が好きならあんず酒にしてみるのもおすすめ。 あんず酒の作り方と、作る際のポイントをご …

夏の野菜と言えば、きゅうりですね！ きゅうりは身体を冷やしてくれるので暑い夏にはもってこいの食材です。 家庭菜園で育てている人も多いですが、更にご近所さんからも貰ったりなんかしてきゅうりが大量になって …

6月～10月頃まで、夏から秋にかけてが旬のいちじく。 いちじくは甘くて美味しくて栄養価もあるので好きな人も多いですが、 でもいちじくって、切ると白い汁が出てきて触るとかゆくなることがありますよね。 食 …

いちじくは夏が旬のものと秋が旬のものがあります。 なのでいちじくは6月～10月頃まで長くたのしめます。 カルシウム、鉄分、ミネラル、ビタミンなどがバランスよく含まれており、不老長寿の果物と言われるほど …

まな板は使えば使うだけ削れていきます。 刃物を当てている訳ですから当然ですね。 まな板の端よりも真ん中を使うことが多い筈ですから 何年も使っていると真ん中周辺がへこむように削れていきます。 そのまま調 …

木って、ぬくもりがあって良いですよね。 プラスチックと比べてちょっと手間は掛かるけど 正しく扱えば長く使えるし愛着もわいてくる。 まな板も、100円でも買える手軽なプラスチックのものから 大理石、何万 …