自家製かき氷の楽しみは
いろんな味を試してみれることにもあります。
でも色んな味のシロップを買ったは良いけど
使い切れなくて困った、なんてことありませんか？
余ってしまったかき氷シロップの活用法と
そもそもシロップを買わなくても
かき氷をおいしく食べられる方法をご紹介します。
かき氷シロップの再利用法
余ってしまったかき氷シロップは
かき氷以外でも色々と使い道があります！
・ゼリーにする
寒天と合わせてカラフルなゼリーが手軽に作れます。
中にフルーツを入れてもかわいくて良いですね
・焼き菓子に混ぜる
パンケーキやシフォンケーキなどに加えると
いつもとは違った風味の焼き菓子に
・ヨーグルトやアイスにかける
・お湯で割ってホットドリンク
・牛乳と混ぜる
いちごやメロンシロップを牛乳に混ぜるだけで
子供が好む甘い牛乳に早変わりです。
・炭酸で割る
サイダーで割ってバニラアイスを浮かべればフロートが簡単に出来上がります。
レモンシロップならコーラに入れても合いますよ。
・カクテルにする
お酒が好きならリキュール代わりに使っても良いですね。
鮮やかできれいな色のカクテルが作れます。
かき氷シロップ、手作りで好きな分だけ
シロップを買わずに使う分だけ手作りすれば余って困ることがなくなりますね。
また少量ずついろんな味を試すことも出来るので楽しさが広がります。
●レモン果汁と蜂蜜を一緒に温め冷まして蜂蜜レモンシロップ
●インスタントコーヒーと砂糖をお湯に溶かして冷ましたコーヒーシロップ
バニラアイスや練乳などをトッピング
●粉末の抹茶を溶いたものにあんこ、練乳、白玉などを乗せて宇治抹茶風
きなこや黒蜜をかけても◎
●メロンやマンゴー、オレンジ、パイナップルなど
好きな果物を好きなだけ切って乗せるだけ！
缶詰フルーツを凍らせたものも良いですね。
またジャムを作る要領で煮詰める時間を短くしてソース状にすれば
具入りのフルーツシロップの出来上がりです。
保存は煮沸消毒したビンでだいたい1ヶ月ほど持ちますが
保存料など使っていないので早めに食べ切りましょう。
万能シロップ、カルピス！
カルピスは非常に手軽で便利なアイテムです。
カルピスのちょっと酸っぱい味わいが
甘くて酸味のある爽やかなかき氷に仕上げてくれます。
色んな味のカルピスがあるのでいくつか揃えて楽しめますし
かき氷で余っても普通に飲むことが出来ます。
また普通にカルピスを作ってそれを凍らせてかき氷にし
更にカルピスをかければ濃厚カルピスかき氷が完成です。
まとめ
市販のシロップには色々と添加物が入っているので嫌な人もいます。
最近ではそういう需要に応えた無添加のシロップも売っていますし
なにより自分で作ってしまえば
余計なものが入っていないシロップが手軽に入手出来ますね。
便利な市販のシロップでも自分の好みに合わせた手作りシロップでも
色々と試して自家製かき氷を楽しみましょう♪
関連記事→ ふわふわかき氷の作り方（家庭用）
